


易武茶區:古六大茶山的普洱茶山頭特點與區別
摘要:易武這本書,其實難懂。 麻黑是條線,分割了日月白晝。麻黑萌萌的,讓人捕捉到了它的可愛一面,卻忽略了經過水汽浸染后的身骨迸發。
古六大茶山 示意圖(點擊圖片可查看高清大圖)
易武茶區:古六大茶山的普洱茶山頭特點與區別
古六大茶山,我們貼切的形容它為:勐臘古六墨客
難道承認它是純攸樂它不香嗎?
亞諾寨,總會讓人想起諾亞方舟的傳說,既然有方舟,必定有水,是的,攸樂茶的水路很能代言關于“水”的故事。湯體細膩且水潤,一如江南才女溫婉秀麗。
龍帕,當你站在攸樂山,眺望孔明山的時候,甚至會產生錯覺,孔明先生是否在歷史上真的開過這里,帶領茶農揮袖植茶,以作藥用。
當然歷史不太容易考證,只留下攸樂茶的那一絲絲“水蜜桃”鮮香,越飄越遠。
攸樂茶還有一個特點,它是像勐海茶韻的古六茶,湯體偏寬厚,誠然它的水線長度似乎沒有其他幾個的長。
鮮美、清醇中帶著一點蘭香(這是正經蘭香,接近22度香韻線,不用吹牛)。
革登茶其實我不是很愛,原因是它掉入了與景邁茶一樣的“水線太短”的怪圈中。
當然,它與景邁一樣,適合先發酵。比如我之前喝過一款酒坊寨的曬紅茶,簡直是天線下凡。不敢說想象中的才女蔡文姬,畫面中出現的是張愛玲落筆《傾城之戀》。
何必那么香,何必那么柔,何必那么觸動情緒?
一:“如果你認識以前的我,也許你會原諒現在的我?!?br /> 二:“答案很長,我準備用一生的時間來回答,你準備要聽了嗎?”
我個人更喜歡深林中的莽枝,它從來不以直接把茶客拿下的姿態自居,但是給點時間,你會發現:細膩、悠長、清新不俗,氣韻越來越強。
還再贈送一個東西:感動。
蠻磚茶是整個古六茶山,有外向烈感的茶。
“人間不會有單純的快樂,快樂總夾雜著煩惱和憂慮”,楊絳先生這句話,我覺得就是蠻磚茶的特點。
你看,無論是曼林茶看似清幽卻不缺霸道,而瓦竜國有林的表面簡約卻內容連連。其實你也可以把它反過來說,你如果喝到了快樂,其實你帶著點遺憾和感傷。
蠻磚茶,整體帶著百花香,梔子花香,看似糙里糙氣,實則它想給你溫柔。
為什么說,桃子寨代表不了蠻磚茶特點,因為它正在把“氣場上的力量”給柔化。
不然呢?
倚邦也是香韻線上的茶,它的特點已經刻到倚邦村寨的墻上了“走遍萬水千山,醉愛倚邦茶香”。
您聽,香的都要醉人了。
我坐在河邊寨老鐵家的茶亭子里,風吹著,水煮著,想聞不見那飄蕩在整個寨子里的茶香,是不可能的。
倚邦茶,香是花香(不用百了),具體是什么香,可能一個寨子一個香??勘钡暮喖s,靠南的熱烈、靠東的它竟然悠長。
這也正是大黑樹林為什么像易武茶的內在規律。
反正,倚邦茶它整體上不是那種很強悍的女漢子,更猶如淡妝淺抹的才女,靜坐河邊,拿捏花骨。
麻黑是條線,分割了日月白晝。麻黑萌萌的,讓人捕捉到了它的可愛一面,卻忽略了經過水汽浸染后的身骨迸發。
刮風寨風真的大,讓人靜坐在烏龜河畔,或者順河而下,去到龍山的稻田。想體驗什么是豐收的喜悅,來這就對了。
沿著彎弓河逆流而上,這里古茶園其實多的,只是隱匿在山林中不易看見。緯度增加,茶的湯體越來越細膩,越來越隱晦??赡苌圆涣羯?,你就誤解了它們。
薄荷塘的清涼感,一扇磨的霸道茶風、古曼撒的俠骨柔情、茶王樹的墜墜而立、白茶園的仙風道骨。太多了,沒辦法一一舉例。我甚至覺得,易武茶是把古六茶山的幾個特點又過了一遍。
不信你看,麻黑往南,同慶河區域的苦韻、滋味外顯感、路感變寬,是不是有讓人想到蠻磚。
曾經滄海難為水,除卻巫山不是云。這些著名茶山茶區,讓你想到了誰?
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