


普洱熟茶的轉化空間
摘要:熟茶的轉化空間其實是非常大的,和生茶一樣有較大的空間感,前提是茶質一定要正宗老品種,制法一定要地道,一定要在勐海傳統發酵。
熟茶的轉化空間其實是非常大的,和生茶一樣有較大的空間感,前提是茶質一定要正宗老品種,制法一定要地道,一定要在勐海傳統發酵。
大廠喜歡拼配降成本,優化性價比,而小廠小茶企卻可能會以玩家精神去創造可能性。很明顯,我們屬于后者,也是里面的異類。單堆一噸多兩噸的量,卻把單價拉高到平均200-300的公斤成本,而面臨的風險只有一個,這種純料到這個程度是否可以笑傲江湖。
數年來如履薄冰,今天看著它們的轉化節奏讓人欣慰。茶,沒有較好,但是一定有更好。且歌且行,繼續努力!
轉眼間已經過去了兩年多了,看著這幾粒留下來的高碎小沱,試茶后不禁有點感慨。
故事大致是這樣:當年的那卡熟茶是一次敢于面對市場,因為我們覺得不可能還會發酵出偏差。而后,經歷了十個堆子的嘗試和體驗,冒著400w的真實風險在“玩”,這個是只有經歷的多了,才能說,懂了。
大廠喜歡拼配降成本,優化性價比,而小廠小茶企卻可能會以玩家精神去創造可能性。很明顯,我們屬于后者,也是里面的異類。單堆一噸多兩噸的量,卻把單價拉高到平均200-300的公斤成本,而面臨的風險只有一個,這種純料到這個程度是否可以笑傲江湖。
數年來如履薄冰,今天看著它們的轉化節奏讓人欣慰。茶,沒有較好,但是一定有更好。且歌且行,繼續努力!
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